2020伊始，介休人民医院项目在疫情严重的情况下复工，为提高介休市医疗系统的建设，整个项目进入了抢工阶段，他作为施工员，在面临图纸的不完整性和现场变更的复杂性，他从设计排版到施工精心完成都一一落实。在签证变更中，高质量的完成了和建设单位的工作联系单，及签证变更的过程资料，保证了项目现场资料的完整性。经过项目部全员的努力，保证了项目在2020年7月份顺利交工。
2020年10月-2021年5月，李明奇担任省公安厅执法办案中心项目一、二层精装区域装修工程主工长，由于工期紧、任务重，装饰材料需提前下料成了重难点，各种材料的交接收口处需要提前考虑（例如木饰面、硬包、踢脚线、木门、地毯、吊顶等），达到收口严密、美观。
2021年5月-2021年7月他担任介休艺术中心D区装修项目主工长，面临庆祝建党100周年的关键节点，时间紧张，进度计划需要做到更细更实，百分百的按照计划执行，在奋力抢工过程中，八建装饰得到了建设单位的高度赞扬和认可。最后在热烈庆祝建党100周年中，给建设单位、介休人民交出了一分满意的答卷。
伴随着2022年春节的到来，介休文化艺术中心影院剧场项目正式中标落地，且需要在2022年3月初具备业主使用条件。在实际施工时间只有60天的情况下，公司下达了春节期间不停工的命令。在60天内完成8200㎡的施工任务，无论是在人员、材料、施工进度、施工环境都面临严峻的挑战。李明奇作为一线主管生产、技术的责任人，面对困难不退让、不推卸，主动推动解决问题，将责任落实到人。李明奇经常性的给建设单位负责人反馈现场存在的问题，根据他反馈出的重难点，建设单位负责人组织监理、设计、安装、设备单位在现场实地解决，以保证工程安全、有效得往前推进。
他从2017年参加工作，近五年的时间里，所参与项目的都是规模大、任务重、时间紧的重点的项目。很苦很累，但是对于他的成长是至关重要的，因为他始终相信付出一定会有收获，努力终会成功。